kamu membuat ide resep peye kacang yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal peye kacang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peye kacang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peye kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat peye kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peye Kacang memakai 9 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Peye Kacang:
- Siapkan 1 liter kacang tanah, cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 20 sdm terigu
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 1 bks royco rasa ayam
Tapi bbrp kali coba bikin selalu gagal, terlalu tebal atau tidak renyah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Peye Kacang:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang
- Masukkan bumbu halus dan aduk rata lalu tambahkan kacang. Aduk lagi hingga tercampur rata. (disaya kebalik ngasi masuknya, terigu dulu baru bumbu halus😅. Efek terlupa ðŸ¤)
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga benar2 merata.
- Cetak membentuk bulat.
- Panaskan wajan. Tuang minyak goreng secukupnya. Setelah panas masukkan peye kacang dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Saat menggoreng gunakan api sedang cenderung kecil agar kacang matang merata dan tidak cepat gosong
- Sajikan
Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah dan Gurih - Peyek adalah salah satu nama makanan ringan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk. Dengan rasanya yang enak, makanan ini juga dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis makanan lainnya. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peye Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
