bapak mencari inspirasi resep soto ayam yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan soto ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling enak.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Soun
- Ambil Kol
- Gunakan Sledri
- Gunakan Tauge
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Koya (krupuk udang / kelapa)
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sambel cawe rawit
- Ambil Kecap manis (opsional)
- Sediakan Kecap asin (opsional)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Sangrai terlebih dahulu semua bahan bumbu diatas teflon hingga muncul sedikit kegosongan dan harus, kecuali daun jeruk dan serai.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai tadi
- Masukkan bumbu kedalam panci yang digunakan untuk merebus kuah soto nya, masukkan beserta ayamnya. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Angkat ayam yang sudah matang. Bisa digoreng dulu ayamnya supaya lebih garing, atau tidak digorengpun sudah enak.
- Sajikan soto selagi panas beserta pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
