bapak merasakan hal resep tahu goreng medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu goreng medan yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tahu goreng medan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan tahu goreng medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan tahu goreng medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu goreng medan menggunakan 14 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu goreng medan:
- Ambil Tahu putih
- Ambil Daun selada
- Siapkan Timun
- Sediakan Tauge
- Siapkan Bumbu kuah
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bawang putih
- Ambil Gula merah
- Gunakan Asem jawa
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Air hangat utk asam jawa
Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu goreng medan:
- Potong tahu jadi kecil2 lalu goreng kemudian potong2 timun dan daun selada
- Cuci tauge lalu rebus hingga setengah matang
- Kemudian buat kuah: goreng cabe dan bawang putih lalu ulek dengan gula merah,garam,dan penyedap rasa
- Lalu campurkan air asam jawa td d mangkok dan tambahkan sedikit kecap manis
- Lalu sajikan tahu, tauge, timun dan daun selada kemudian siram dengan kuah yg sudah siap kemudian taburin bawang goreng
Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, tetap semangat ya sajikan menu sehat untuk keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
