Rendang Daging #phopbylinimohd
Rendang Daging #phopbylinimohd

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging #phopbylinimohd yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging #phopbylinimohd yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang is one of the national dishes of Indonesia, and its tender, caramelized meat is usually reserved for special events, such as weddings, dinners with important guests, and Lebaran, the Indonesian name for Eid al-Fitr, which marks the end of Ramadan Bathed in coconut milk and aromatics like galangal and lemongrass then reduced until almost all moisture is evaporated, rendang can be served. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging #phopbylinimohd, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging #phopbylinimohd enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging #phopbylinimohd yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging #phopbylinimohd menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging #phopbylinimohd:
  1. Siapkan Daging 4 kilo
  2. Ambil 2 kg Santan
  3. Siapkan 3 batang Serai
  4. Siapkan 15 Bawang kecil
  5. Gunakan Bawang putih 2 labu
  6. Siapkan 4 cm Halia
  7. Siapkan Cili kisar 1 blander
  8. Siapkan 2 batang Kayu manis
  9. Gunakan Bunga cengkih 8 ketul
  10. Sediakan Serbuk kari 4 peket kecil
  11. Sediakan Gula
  12. Siapkan Garam
  13. Siapkan Minyak
  14. Gunakan Daun kari

Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang. Rendang daging - lembut, kompleks dan benar-benar lazat Sebagai kanak-kanak yang membesar di Malaysia, kemungkinan besar telah kami mendengar rungutan mak, ibu saudara dan nenek kami mengenai usaha yang diperlukan untuk menyediakan rendang daging. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan.

Cara menyiapkan Rendang Daging #phopbylinimohd:
  1. Basuh daging dan potong2 kecil. Halia, bawang dan serai perlu di hiris halus.
  2. Panaskan kuali, masukkan minyak, masukkan hirisan bawang kecil, bawang putih, halia dan serai. Dah garing, masukkan cili kisar.
  3. Bila cili dah pecah minyak, masukkan daging. Kacau bagi rata. Masukkan serbuk kari. Kacau lagi. Kemudian masukkan santan dan daun kari. Kacau sehingga hampir kering.
  4. Akhir sekali masukkan garam dan gula. Ikut la lidah masing2 ye.. nak masin ke nak manis ke.. sy main agak2 je. Hehe. Apabila hampir kering, ambil seketul daging untuk pastikan daging dah lembut. Kalau daging dah lembut, maksudnya dah masak la tu…

Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging #phopbylinimohd yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!