Lagi mencari inspirasi resep sup telur ketola yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur ketola yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur ketola, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup telur ketola enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lagi pulak, minggu lepas berhari hari menu masak lemak sahaja. Sebelum itu, kita masuk dulu bab bab semasa. Resipi sedap dan mudah untuk Sup Telur Ketola.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup telur ketola yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Telur Ketola memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Telur Ketola:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 2 batang sayur ketola potong bulat
- Sediakan Suhun-direndam
- Gunakan 3 biji telur ayam
- Ambil Bahan B (dikisar/ditumbuk*)
- Siapkan 1 cili merah*
- Sediakan 1/2 bawang besar*
- Siapkan 1 bawang putih*
- Siapkan 1 sdb udang kering *
- Ambil Minyak masak
- Siapkan C Bahan
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit lada serbuk lada putih
- Gunakan 1 kiub perisa ikan bilis
- Ambil 4 cawan air
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 2 cili merah dipotong bulat
- Ambil Bahan
Di Srwk, 'petola' dipanggil 'ketola'.xdelah jauh sgt bezanya, ye tak?.dyg gemar sgt makan sayur ni terutama yang saiz kecik tu.kurang sikit pahitnya.tapi kalau x jumpa yang saiz kecik, saiz XL pun ok gak. Tapi kena rendam dulu dgn air garam utk mengurangkan rasa pahitnya. Sayur ni dyg buat sup utk lunch tadi. Masukkan air kedalam periuk dan pecahkan telur.
Cara membuat Sup Telur Ketola:
- Siapkan bahan-bahannya
- Letak minyak di periuk. Api kecil sahaja. Tumis sebentar (Bahan B)bahan kisar yang bertanda* lalu masukkan Bahan C. Tunggu mendidih sebentar kemudian masukkan Bahan A dan telur sebiji sebiji. Tunggu telur betul-betul masak. Rasa garamnya dan tambahkan air jika terlalu pekat.
- Biarkan hingga sayur layu baru taburkan cili merah (bahan tambahan). Matikan api dan siap untuk dihidangkan.
Biarkan telur masak sedikit, masukkan pula set fucuk dan cili merah, masak hingga lembut sedikit. Akhir sekali masukkan sayur petola, kiub ikan bilis, garam. Nama Varieti: Gred: Unit: Harga: Tinggi: Purata: Rendah: AYAM KACUKAN BETINA: F. Hidangan sup ringkas yang dimasak menggunakan bahan-bahan segar sememangnya sangat lazat. Penggunaan bahan berkualiti seperti makanan laut, isi ayam, daging dan telur memberikan rasa, aroma serta keenakan yang tersendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup telur ketola yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
