mbak menemukan petunjuk resep tahu goreng medan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu goreng medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tahu goreng medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu goreng medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak di dunia.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah tahu goreng medan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu Goreng Medan menggunakan 15 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tahu Goreng Medan:
- Siapkan Tahu
- Ambil Tauge
- Sediakan Timun
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bawang Goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Cabe Rawit
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula Merah
- Gunakan Asam Jawa, kasi sedikit air
- Siapkan Kacang Tanah
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Air Hangat
Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu.
step by step membuat Tahu Goreng Medan:
- Goreng terlebih dahulu tahu. Kemudian potong dadu. Sisihkan.
- Kupas timun, potong kecil-kecil. Sisihkan. Rebus tauge, kemudian sisihkan.
- Goreng kacang tanah, sisihkan. Ulek Bawang putih, cabe rawit, garam.
- Tambahkan gula merah, dan air asam jawa kedalamnya. Kemudian masukkan kacang yang sudah digoreng.
- Jangan terlalu halus diulek. Lalu tambahkan kecap manis dan air hangat secukupnya.
- Kasi taburan seledri yang sudah dirajang halus kedalamnya. Koreksi rasa.
- Setelah selesai, ambil piring, kemudian tarok tahu, timun, tauge, dan kuah nya. Taburi bawang goreng secukupnya. Selamat menikmati~
Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tahu goreng medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
