Sedang membuat ide resep 62. soto ayam lamongan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62. soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 62. soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan 62. soto ayam lamongan delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai 62. soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 62. Soto Ayam Lamongan menggunakan 22 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan 1/2 Kg Sayap Ayam
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Sediakan 2 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 1/2 Sdm Merica
- Sediakan Bahan Rebusan Ayam
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 3 Batang Serai
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Ruas Jari Lengkuas Geprek
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan Daun Seledri
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Koya
- Sediakan Telur asin
- Sediakan Jeruk Nipis
- Gunakan Kol
step by step menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan:
- Cuci bersih ayam. Rebus sayap dengan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan sedikit garam. Haluskan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus. Setelah halus kemudian sisihkan hingga kuah kaldu mendidih dan buang busanya.
- Setelah halus cuci bersih daun jeruk daun salam dan serai. Sisihkan juga bawang putih dan bawang merah yang akan digunakan sebagai bahan campuran koya dan taburan soto.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum, matikan api dan diamkan sejenak. Jika kuah kaldu ayam sudah mendidih kemudian telah dibuang busanya masukkan bumbu kuning yang telah ditumis tadi. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas yang telah digeprek. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa jika ingin (saya tidak pakai penyedap rasa). Cek rasa apakah sudah sesuai keinginan dan selera kita.
- Sembari menunggu soto mendidih iris - iris bawang putih yang akan digunakan sebagai campuran untuk bubuk koya. Kemudian digoreng setelah itu haluskan dan aduk rata bersama bubuk kerupuk udang. Iris - Iris juga bawang merah yang akan digunakan sebagai taburan di atas soto lamongan. Iris 2 batang daun seledri, kol, dan jeruk nipis (saya tidak menggunakan mi soun) boleh di tambahkan jika ingin.
- Soto lamongan siap di sajikan, Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan 62. Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
