saudara melihat buah pikiran resep soto banjarmasin yang unik?. Cara menyiapkannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto banjarmasin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto banjarmasin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto banjarmasin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto banjarmasin sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Soto Banjarmasin memakai 19 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Banjarmasin:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Ambil 7 buah bawang putih goreng
- Siapkan 4 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam,gula kaldu bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah bunga lawang (pekak)
- Ambil 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 butir kuning telur,1 sdm susu bubuk larutkan dengan air
- Siapkan 2 batang daun bawang,seledri
- Siapkan Pelengkap.:
- Gunakan Soun rebus, jeruk nipis, cabe
- Gunakan Telur rebus,bergedel, kripik kentang (saya gak ada)
step by step membuat Soto Banjarmasin:
- Rebus ayam kampung buang buih, hingg empuk ayamnya dan bening kaldunya
- Siapkan bumbu bumbu, goreng bawang putih haluskan
- Tumis bumbu hinggawangi dengan minyak sedikit hingga tanak wangi,tuang kedalam kaldu ayam
- Kuning telur aduk rata dengan susu tuang kedalam kaldu soto, garam gula kaldu bubuk test rasa. Suwir2 ayam sajikan hangat dengan pelengkap..yummy
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
