Sate Padang Medan
Sate Padang Medan

ibu menginginkan ide resep sate padang medan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sate padang medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Search & Compare flights from Padang to Medan. Book the cheapest and save today! Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang medan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan sate padang medan delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan istimewa.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sate padang medan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sate Padang Medan menggunakan 34 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sate Padang Medan:
  1. Ambil 1 kg ayam, potong dadu, tulangnya buat di kaldu
  2. Ambil .
  3. Gunakan 5 sdm tepung beras
  4. Sediakan 2 batang daun pre, potong kasar. 1 btg jadi 4-5 bagian
  5. Ambil Bumbu halus, sbb 👇
  6. Ambil 100 gr cabe merah
  7. Siapkan 20 bh cabe rawit (bila mau pedas spti saya)
  8. Sediakan 7 siung bawang merah
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 bh pala
  11. Sediakan 1 ruas besar/batang kunyit
  12. Ambil 2 ruas kecil jahe
  13. Gunakan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan 1/4 sdt jinten
  15. Gunakan 3 bh cabai kering, cuci bersih. Buang biji
  16. Gunakan Air
  17. Sediakan ..
  18. Sediakan Bumbu lainnya, sbb 👇
  19. Gunakan 3 lembar daun kunyit (sy skip, berhubung ga ada)
  20. Sediakan 5 lembar daun salam
  21. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  22. Ambil 3 btg sereh, geprek
  23. Siapkan 5 bh kapulaga
  24. Siapkan 1 bh bunga lawang
  25. Gunakan 1 batang Kayu manis
  26. Gunakan 5 bh cengkeh
  27. Gunakan .
  28. Ambil 1 sdm penyedap kaldu, misalnya royco ayam
  29. Sediakan 1/2 sdm garam
  30. Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
  31. Sediakan 1/2 sdm gula merah
  32. Siapkan 1/2 sdm bumbu bubuk kari
  33. Siapkan 1,5 L air
  34. Gunakan 1 sdm tepung maizena +1 sdm air. (ini plg akhir)

Ada banyak deretan Sate Padang yang bisa kamu nikmati. Baik di resto maupun di jalanan. Ya, gak mesti makan di Padang, Sate Padang yang dijajakan para pedagang di Medan rasanya gak kalah juara. Sate Padang Afrizal Amir Sate padang ini terletak di jalan Bridgen Katamso daerah Kp.

step by step membuat Sate Padang Medan:
  1. Campur semua bahan pada panci, aduk². Kecuali daging ayam dan tepung beras,dan larutan maizena nya.
  2. Masak sampai kaldu mendidih. Dan matang, icip rasa. Apa yg kurang bs ditambahkan. Kemudian masukan daging ayam yang sdh di buat sate, celupkan ke kuah kaldunya. Sampai ayam berubah warna,angkat dan tiriskan. (rebus sate ayam dalam kuah kaldu) padam kan api kompor. Biarkan sdkt berkurang panasnya. Selagi menunggu kuah kaldunya hangat, sediakan alat panggangan utk panggang sate ayamnya.
  3. Bila sdh selesai memanggang, sisihkan sate ayamnya. Untuk kuah kaldunya, saring. Biar ngak ada ampasnya. Tulang ayamnya dimasukin lagi yah. Kemudian, ambil tepung beras, taruh di mangkuk, ambil 2-3 sendok centong kuah ke tepungnya, aduk rata. Dan taruh di kuah kaldunya(saring yah). Lalu masukan daun pre nya, aduk rata. Hidupkan kompor. Aduk² terus sampai akan mengental. Tahap akhir, beri cairan tepung maizena, aduk sampai kental. Selamat mencoba.

Sate ini juga sudah terkenal dan ramai dikunjungi. Dari luar gerai sudah terasa aroma sate padangnya yang sedap, disini bisa pilih daging lembu atau kambing. Saran dari kami, hindari kesini pada sore hari karena macetnya bisa buat perut lapar… Sate Padang Ampera Medan Timur wajib dalam daftar kunjungan wisata kuliner Anda. Sebab, restoran sate padang yang satu ini sudah jadi favorit banyak orang. Di sini ada sejumlah daging yang ditawarkan untuk satenya, mulai dari daging sapi, ayam sampai kambing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Padang Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!