ibu mencari petunjuk resep donat bakoelan (versi telur utuh) yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bakoelan (versi telur utuh) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat Bakoelan (versi telur utuh) enak lainnya. Tetapi kelembutan dari roti ini tidaklah kalah dengan donat kampungku atau dengan roti metode tangzhong. Kelembutan roti ini di karenakan adonan yang sedikit lembek, jangan terpengaruh untuk menambahkan terigu saat mengulen.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bakoelan (versi telur utuh), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan donat bakoelan (versi telur utuh) top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan donat bakoelan (versi telur utuh) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Donat Bakoelan (versi telur utuh) memakai 8 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Bakoelan (versi telur utuh):
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 40 gr gula
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 100-120 ml air
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 35 gr margarine (saya pakai palmboom)
- Gunakan Sejumput garam
Artinya, donat dulu berbentuk utuh alias tidak bolong di tengah. Tapi, kemudian salah seorang yang berjasa atas penemuan donat modern adalah Hansen Gregory, pelaut asal Amerika Serikat. Ada dua versi terkait penemuan donat oleh Gregory. Seperti bentuk bulat utuh tanpa lubang, bulat kecil dan ditusuk dengan tusuk sate, maupun tampilan donat berbentuk seperti kepang rambut.
Cara membuat Donat Bakoelan (versi telur utuh):
- Dalam wadah masukkan tepung, ragi, susu bubuk, gula dan telur. Campur bahan sambil masukan sedikit2 air. Hingga adonan bisa diuleni (cairan jangan dituang semua, banyak sedikit cairan tergantung kelembaban tepung dan besar kecilnya telur). Uleni hingga setengah kalis
- Masukkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis elastis (harus kalis elastis jika ingin donat awet empuk). Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat
- Kempuskan adonan bagi, bulat2kan dan istirahatkan lagi 15 menit
- Gilas adonan dengan telapak tanganhingga memanjang
- Silangkan dan ulir kedalam bulatan
- Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Goreng diminyak yg sudah dipanaskan dengan sekali balik
Walaupun terdapat banyak varian rasa dan bentuk, tekstur yang lembut dan empuk menjadi syarat utama donat dikatakan enak. Sajian ini biasa dijual berdampingan dengan martabak manis atau terang bulan. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Kali ini aku buat versi yang pakai telur utuh dan tanpa susu cair, jadi lebih ekonomis.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Donat Bakoelan (versi telur utuh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
