11. Mie Sop Medan
11. Mie Sop Medan

kamu mencari inspirasi resep 11. mie sop medan yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. mie sop medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Padahal dari awal niatnya bikin mie sop gak. With many different style of chicken noodle soup in the country (depend on the region off course), this one was not the soup that I grew up thou my late dad came from this area. Yet, I felt in love right away!

sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. mie sop medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan 11. mie sop medan sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.

langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah 11. mie sop medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 11. Mie Sop Medan menggunakan 33 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 11. Mie Sop Medan:
  1. Sediakan ayam kampung muda
  2. Gunakan bumbu halus (dihaluskan)
  3. Sediakan bawang merah
  4. Sediakan bawang putih
  5. Sediakan merica putih bulat
  6. Ambil buah pala (ukuran kecil)
  7. Gunakan bumbu cemplung
  8. Ambil daun bawang (diiris ambil putihnya saja ya)
  9. Siapkan seledri (diiris ambil batangnya saja)
  10. Ambil bunga lawang
  11. Sediakan kapulaga
  12. Sediakan kayu manis
  13. Gunakan duan salam
  14. Siapkan Bumbu Rasa
  15. Gunakan garam
  16. Ambil kaldu bubuk (bila suka kalau tidak ganti gula putih)
  17. Gunakan Pelengkap
  18. Siapkan tauge rebus
  19. Siapkan daun seledri iris
  20. Siapkan Daun bawang iris
  21. Gunakan bawang goreng
  22. Sediakan kerupuk merah (diremas)
  23. Ambil jeruk limau
  24. Gunakan tomat merah potong kotak
  25. Siapkan miehun rebus (saya tidak pakai)
  26. Sediakan mie kuning rebus (saya tidak pakai)
  27. Sediakan pergedel (saya tidak pakai)
  28. Ambil telur rebus(saya tidak pakai)
  29. Ambil tahu goreng iris (saya tidak pakai)
  30. Sediakan Sambel (saya tidak pakai)
  31. Ambil Tambahan
  32. Ambil air (untuK memasak ayam)
  33. Sediakan minyak goreng (untk menumis bumbu dan menggoreng ayam

Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Tapi, kalau belum berkesempatan ke sana, kamu bisa membuat mie sop Medan sendiri di rumah. Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis.

step by step menyiapkan 11. Mie Sop Medan:
  1. Panaskan wajan berisi minyak goreng sedikit saja lalu tumis bumbu halus dengan api kecil
  2. Tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun salam, tumis sampai mengeluarkan minyak
  3. Tambahkan air, ayam dan semua bumbu rasa lalu aduk rata
  4. Lalu tambahkan irisan bonggol daun bawang dan batang seledri. Aduk rata, tutup lalu masak sampai ayam empuk.
  5. Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah empuk tadi sampai garing. Angkat. (di step iniayam yg sudah digoreng boleh disuwir -suwir kalau saya pakai ayam potongan saja)
  6. Ambil mangkok dan ambil bahan pelengkap lalu tata bahan pelengkap dalam mangkok seperti tauge, mie, daun seledri, daun bawang, tomat potong, telur lalu siram pakai kuah sop beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau.
  7. Mie sop medan siap dihidangkan. Yummie

Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Walaupun biasanya digunakan mie kuning, tapi ada juga yang pakai mie jenis lain seperti bihun atau kwetiau. Cara Membuat Mie Sop Medan yang Segar. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya Sumatera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan 11. Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!