Lagi mencari inspirasi resep roti manis sourdough yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis sourdough yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
ROTI SOBEK AUTOLISIS VS TANGZHONG Lebih Lembut Yang mana? Sebelumnya saya udah share cara buat Salah satu yang bisa dibuat dengan sourdough adalah baguette. Roti sourdough adalah roti yang difermentasi dengan ragi dan bakteri yang terbentuk secara alami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis sourdough, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti manis sourdough yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti manis sourdough yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Manis Sourdough menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Manis Sourdough:
- Gunakan 1 biji telur
- Sediakan 1 tbsp yogurt
- Gunakan 1 tbsp majerin
- Gunakan 6 tbsp sourdough starter
- Ambil 2 tbsp orcs
- Gunakan 2 cwn Tepung High Protein
- Sediakan 1/4 cwn air
Dilansir dari Insider, ragi alami dalam adonan sourdough yang terbentuk dari fermentasi tepung dan air yang mengandung. Sourdough merupakan adonan roti yang difermentasi secara alami. Lihat juga resep Roti manis enak lainnya. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda.
Cara membuat Roti Manis Sourdough:
- Masukkan telur, yogurt, sourdough starter, majerin dan orcs
- Masukkan Tepung high protein dan air. Saya masukkan ke dalam noxxa Breadmaker dan biarkan. Setelah siap, keluarkan dan bentukkan. Perap selama 3jam ditutup dengan kain lembab
- Selepas 3jam, adunan dah naik. Dan bakar 185°c selama 30minit.
Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis. Biasanya ditambah dengan isian Ingin membuatnya di rumah? Kamu bisa simak resepnya di cara membuat roti manis sederhana. Resepi roti manis yang mudah untuk anda buat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti manis sourdough yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
