Soto ayam kudus
Soto ayam kudus

Sedang menemukan buah pikiran resep soto ayam kudus yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto ayam kudus, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kudus menggunakan 23 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Soto ayam kudus:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 1 btg sereh
  3. Siapkan 2 lbr daun salam
  4. Siapkan 2 cm jahe
  5. Gunakan 1 liter air
  6. Siapkan 5 bh bawang merah, iris halus
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil 5 bh bawang putih
  11. Gunakan 4 btr kemiri, sangrai
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. Siapkan 1/2 sdt jintan, sangrai
  14. Ambil 1 sdt merica
  15. Sediakan Pelengkap
  16. Gunakan Soun, rendam air panas
  17. Ambil Toge, siram air panas
  18. Siapkan Telur rebus
  19. Siapkan iris Tomat,
  20. Gunakan Seledri, cincang
  21. Siapkan Bawang putih goreng
  22. Ambil Sambal kecap
  23. Siapkan Jeruk nipis/limau (bila suka)
step by step menyiapkan Soto ayam kudus:
  1. Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
  2. Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
  3. Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
  4. Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
  5. Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!