Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Anda sedang menggali inspirasi resep soto mie bogor yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal soto mie bogor yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan soto mie bogor yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan orang banyak suka.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 17 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
  1. Ambil 3 liter air kaldu (dari air rebusan daging)
  2. Gunakan 2 buah wortel, iris serong
  3. Gunakan 300 gr daging sapi rebus sampai empuk
  4. Ambil 200 gr kikil rebus sampai empuk
  5. Ambil 1 buah kentang rebus
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Siapkan 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 4 buah cabe merah
  10. Sediakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 2 buah sereh geprek putihnya
  13. Ambil 1 ruas jahe digeprek
  14. Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk
  15. Ambil Pelengkap
  16. Gunakan Mie kuning,bihun,daun bawang,risol goreng, irisan kol,tomat,toge
  17. Gunakan Sambel, emping, jeruk nipis,bawang goreng
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, sereh dan jahe aduk rata, tuang rebusan air kaldu,tambahkan wortel, beri garam, gula,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, cek rasa,rebus kuah soto sampai mendidih.
  2. Siapkan bahan pelengkap.
  3. Penyajian : Iris daging, kikil, kentang, risol goreng, lalu tambahkan mie, bihun, kol iris, tomat, daun bawang,bawang goreng kedalam mangkok, tuang kuah soto. Sajikan bersama sambel, emping dan irisan jeruk nipis.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!