Tahu goreng medan
Tahu goreng medan

Anda sedang mencari buah pikiran resep tahu goreng medan yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tahu goreng medan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng medan, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan tahu goreng medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan paling enak di dunia.

Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Tahu goreng medan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tahu goreng medan:
  1. Ambil tahu putih
  2. Siapkan selada
  3. Ambil toge
  4. Ambil mentimun
  5. Sediakan seledri
  6. Gunakan Bawang goreng
  7. Gunakan kacang tanah tumbuk
  8. Ambil Kerupuk kanji
  9. Sediakan Bahan saos
  10. Siapkan bawang putih goreng sebentar
  11. Siapkan gula merah sisir
  12. Ambil bawang goreng
  13. Gunakan Kecap manis
  14. Sediakan Air asam jawa
  15. Sediakan Garam
  16. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
  17. Gunakan Air matang (hangat)

Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu goreng medan:
  1. Goreng tahu sampai berkulit, rebus toge dengan air mendidih sebentar saja (boleh hanya di siram air panas juga) iris kasar selada dan iris kecil mentimun serta seledri.
  2. Iris2 tahu kemudian campurkan dengan semua sayuran kecuali seledri sisihkan.
  3. Goreng bawang putih & rawit sebentar saja kemudian ulek dengan ditambahkan garam hingga halus. Masukan gula merah, bawang goreng ulek lagi beri air asam jawa aduk hingga rata. Pindahkan ke mangkok beri air hangat tambahkan kecap tes rasa.
  4. Untuk penyajian ambil campuran sayur ke piring tuang bahan saos beri bawang goreng, kacang tumbuk, dan seledri jangan lupa kerupuk kanjinya.

Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, tetap semangat ya sajikan menu sehat untuk keluarga tercinta.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Tahu goreng medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!