kamu melihat hal resep mie gomak medan yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Jika Medan biasanya dikenal dengan mie balapnya, maka ada satu kuliner lagi dari daerah yang masih satu kawasan bernama mie gomak Medan. Meskipun asal usulnya tidak sejelas mie balap, namun mie yang asli dari daerah Toba Samosir dan menjadi salah satu makanan khas batak Toba ini kini banyak digandrungi wisatawan. membuat mie gomak medan dari bahan mentah menjadi siap di hidangkan Mie Gomak adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Medan. Kuliner yang berbentuk mie ini juga sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba Sumatra Utara.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie gomak medan paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie gomak medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak Medan memakai 15 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Mie Gomak Medan:
- Gunakan mi lidi
- Sediakan Sosis (Opsional)
- Sediakan Cabe Merah
- Sediakan Saus Tiram
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Lada Bubuk
- Sediakan Sawi
- Ambil Kaldu Bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Sediakan Jahe
- Ambil Kemiri
Mie gomak itu rasanya enak dengan rasa khas dari mie ini ialah dengan rasa lemak dari yang berasal dari kemiri dan rempah lainnya. Pas makan mie ini kamu akan terasa di mulut kenikmatannya yang. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket.
Cara menyiapkan Mie Gomak Medan:
- Rebus mie hingga matang lalu tiriskan. Campurkan air dengan minyak agar mie tidak lengket.
- Haluskan bumbu halus dengan blender. Tumis dengan minyak goreng sedikit.
- Setelah wangi, masukkan cabe merah yang telah di potong serong, sosis dan sawi. Tumis hingga layu, masukkan saus tiram dan kecap manis sesuai selera.
- Masukkan mie lidi, tuang air secukupnya tambahkan lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Setelah mendidih, Koreksi rasa.
- Selesai.
Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Tuangkan santan encer, masukkan labu siam iris, masak hingga matang. Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco. Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Mie Gomak Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
