sampeyan menemukan kreativitas resep toge goreng bogor yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Resep tauge goreng khas Bogor pada kreasi kali ini cukup sederhana. Saus sambal goreng yang disiram diatasnya berasal dari paduan oncom dan bumbu tauco.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng bogor, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan toge goreng bogor enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah toge goreng bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Toge Goreng Bogor menggunakan 20 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Toge Goreng Bogor:
- Gunakan 200 gram toge siram air panas tiriskan
- Sediakan 200 gram mie telur rebus tiriskan
- Ambil 6 pcs lontong instant (adabi)
- Gunakan Kuah
- Siapkan 2 papan oncom remaskan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 batang bawang daun potong2
- Ambil 6 sdm tauco pedas
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 garam
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 2 cabe rawit merah keriting
Tidak kalah legendaris dari yang sebelumnya, ada Toge Goreng Mak Evon yang terletak di Jl. Suryakencana, Gang Besi, di belakang Bank CIMB Niaga. Toge Goreng Mang Gebro, Cari Makan Aja (Instagram: @visitbogor) Tempat makan toge goreng di Bogor yang ini juga tidak kalah legendarisnya dengan yang sebelumnya. Omah punya resep toge goreng khas Bogor yang sudah melegenda.
Langkah-langkah membuat Toge Goreng Bogor:
- Siapkan tauge yang sudah diseduh air panas dan ditiriskan, lontong dan mie yang sudah di rebus tiriskan dan sisihkan
- Siapkan bumbu halus (saya diblender) dan remaskan oncom dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan potongan daun bawang daun salam dan serai aduk rata
- Masukkan tauco, kecap manis,gula pasir, lada bubuk, garam, oncom dan air. Aduk rata, masak hingga mengental
- Tata lontong, mie, dan toge, Siram dengan kuah🤤siap sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan cabe setan🤤😋😍 untuk tauco bisa tauco apa saja, ada pedas manis dan asin sesuai selera banyak dipasaran🙏 - (lihat resep)
Rasanya manis gurih diracik dengan tauco buatan sendiri. Kalau mencari toge goreng khas Bogor yang mantul, kamu wajib menyambangi kedai Hj. Omah di bilangan Bogor Permai (Boper). Lidah dijamin langsung kepincut enaknya toge goreng yang punya rasa klasik namun. Menjadi salah satu kedai tauge goreng legendaris, maka jangan heran bila Toge Goreng Mak Evon selalu ramai dikunjungi para pelanggan setianya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan toge goreng bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
