saudara terfikir tentang resep mie rebus medan versi 2 yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan versi 2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kl di Medan mie rebus yg enak kl penjualnya org india, kaldu kuahnya enaaaak bgt. Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya. Mie rebus Medan ini bisa djadikan sarapan, makan siang, makan malam, sampai supper aka cemilan malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan versi 2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus medan versi 2 top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus medan versi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Mie Rebus Medan versi 2 memakai 32 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Mie Rebus Medan versi 2:
- Sediakan mie kuning, seduh hingga lemas
- Ambil udang basah uk. Sedang cenderung Kecil, kupas
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil udang ebi/kering/manis
- Gunakan cabe kering
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan kemiri
- Sediakan Kaldu :
- Ambil Kepala dan kulit
- Sediakan air
- Sediakan Pelengkap bumbu :
- Gunakan daun salam
- Sediakan serai
- Gunakan gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan maizena, larutkan dgn air atau sesuaikan dgn kuah kentalny
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan kentang rebus, haluskan
- Gunakan tomat matang, kupas kulit, haluskan
- Siapkan Pelengkap mie rebus :
- Sediakan petak tahu, goreng setengah matang, ptg kotak kecil
- Siapkan telur, rebus
- Sediakan seledri, iris halus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan kentang, rebus, potong kotak kecil
- Gunakan tauge, seduh
- Sediakan jeruk nipis, ptg kecil
- Gunakan Bahan cabe :
- Siapkan cabe rawit, blender
- Sediakan Garam
Salah satu kuliner yang terkenal di Medan adalah Mie Rebus. Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan […] Mie rebus medan sendiri sudah pasti berasa dari medan, didaerah asalnya mie yang satu ini sudah memiliki banyak penggemar setia. Nah, untuk anda yang ingin mencicipi mie rebus ini namun tidak ingin jauh-jauh ke medan, bisa melihat resep mie rebus medan seperti berikut ini. Known for its' diverse culture and tribes, you can see the diversity of Indonesia from the different kinds of cuisines and fusion dishes available all across the country.
step by step membuat Mie Rebus Medan versi 2:
- Pertama kita buat kaldunya, stlh udang dibersihkan rebus kepala udang n kulitnya beserta air yg cukup banyak, taruh di api kecil biarkan sari udang keluar, biarkan sampai air menyusut hingga 2,5 ltr air, matikan api diamkan sejenak kemudian saring hingga menjadi air kaldu, sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan sereh, setelah agak tanak masukkan udang cincang, aduk rata hingga tanak, sisihkan
- Panaskan kembali air kaldu, masukkan bumbu halus, aduk rata hingga semua bumbu tercampur, beri garam, aduk rata lagi, ketika mendidih, masukkan gula merah, tomat dan kentang yg sudah dihaluskan aduk rata hingga gula larut, beri kecap manis secukupnya
- Setelah itu masukkan larutan maizena, aduk rata lagi, sampai mengental, koreksi rasa, kekentalan sesuai selera jika mau lbh kental bisa ditambah larutan maizena
- Kuah harus agak asin dan manisnya juga berasa jika kurang manis bisa ditambah gula lagi ataupun kecap. Jenis mie rebus ni kuahnya asin, pedas dan manis
- Ambil piring, tata mie yg sudah diseduh sebentar, tahu, kentang, telur, taburi daun sop, tauge, siram dengan kuah yg masih panas, taburi bawang goreng, beri sambel rawit dan kucuri dengan air potongan jeruk nipis
- Mie rebus siap dinikmati, sangat enak kalau dalam keadaan panas
- Sambel rawit : panaskan wajan kecil masukkan cabe yg sudah dblender, beri garam, biarkan sebentar hingga bau cabe menghilang, jika kering boleh tambah sedikit air, jangan sampai kekeringan
Ini dia penampakannya, percaya deh kalo aromanya sanggup bikin perutmu bergetar. Yang manapun favoritmu, gerai mie rebus yang berada di Jl. Terlihat sederhana, namun mie rebus disini ternyata kaya rasa. Mie rebus, banyak sih versinya kalo di Medan. Ada yang khas chinese yang lebih berat memakai bahan udang ebi sebagai senjata utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan versi 2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
