Sedang mencari inspirasi resep nasi lemak pelangi rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak pelangi rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi lemak rendang MCD bahaya untuk perempuan mengandung!! Masak Apa Masak Mystyle Rendang Ayam Datin Aida (Chicken Rendang). Resepi nasi lemak ayam rendang untuk sarapan, sedap, mudah dan simple.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak pelangi rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak pelangi rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lemak pelangi rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam menggunakan 35 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam:
- Sediakan Untuk Nasi Pelangi
- Gunakan 5-6 cawan Beras (boleh guna apa2 jenis beras)
- Siapkan 5-6 cawan Air
- Ambil 1 cawan Santan Pekat
- Ambil 2-3 helai daun pandan
- Ambil Pewarna Merah, Biru, Kuning
- Sediakan Untuk Sambal Nasi Lemak (kisar halus)
- Siapkan 1 biji bawang besar
- Gunakan Gula Melaka secukupnya
- Siapkan Garam
- Siapkan 20 biji cili kering rebus dan kisar
- Ambil 5 ulas bawang putih
- Sediakan 8-10 biji bawang merah
- Gunakan 1 mangkuk ikan bilis (digoreng) ketepikan
- Ambil Untuk Rendang Ayam
- Sediakan 1 ekor ayam (saiz besar dlm 2kg) (sy beli bhgn paha 2kg)
- Gunakan 1-2 senduk cili kisar
- Siapkan 1 mangkuk besar santan pekat
- Sediakan 40 gm kerisik (paket kecil)
- Siapkan 2 helai daun kunyit (hiris halus) sy lebihkan
- Siapkan 3 helai daun limau purut
- Ambil Garam dan Gula Melaka/Gula Apong secukupnya
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Rempah Tumis
- Ambil 2 batang kayu manis
- Ambil 4 kuntum bunga lawang
- Gunakan 5 biji buah pelaga
- Sediakan Bahan kisar Halus
- Siapkan 1 biji bawang besar
- Siapkan 8-10 biji bawang merah
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Gunakan 2 inci halia
- Gunakan 3 ketul kunyit
- Ambil 2 inci lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap hidangan untuk keluarga kecil kami. Berapa kalori yang terkandung di dalam sajian nasi padang lengkap dengan lauknya? Dari rendang, daging cincang, sampai gulai tunjang. Alasannya, aneka unsur dalam nasi padang mengandung kalori dan lemak yang tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam:
- Masak nasi seperti biasa. Apabila sudah masak, titiskan 3 WARNA tadi ke atas nasi. Tutup selama 3-5 minit.
- Selepas itu gembar-gemburkan kan nasi tadi. Siap. Ketepikan.
- Untuk sambal
- Tumis semua bahan kisar.
- Perlahan kan api semasa menumis ya. Terus kacau sampai cili benar2 masak dan terbit minyak.
- Masak sehingga kuah kering letak garam, gula Melaka. Gaul rata. Gula Melaka buat warna sambal lebih menarik… Ketepikan
- Untuk Rendang
- Bersih kan Ayam. Perap dgn serbuk kunyit.
- Goreng Ayam stgh masak
- Panaskan minyak dan tumis bahan rempah tumis, bahan kisar halus dan cili kisar.
- Kacau perlahan dan masak sehingga pecah minyak dan garing.
- Warna bahan tumisan akan bertukar menjadi sedikit gelap.
- Masukkan pula ayam yg sdh di goreng stgh masak tadi dan biarkan masak selama 5-15 minit.
- Masukkan santan pekat. Kacau perlahan-lahan di atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat.
- Masukkan kerisik, daun kunyit dan daun limau purut.
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
- Tabur dengan hirisan daun kunyit sebagai hiasan…
- Last boleh lah di hidang bersama nasi lemak pelangi, sambal, ikan bilis goreng, ikan masin, kacang tanah goreng, timun dan telur rebus…
- Selamat mencuba 🌹😊
Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. This is the best and most authentic nasi lemak recipe! Nasi Lemak is the de facto national dish of Malaysia. Lauk nasi lemak tidak sempurna tanpa lauk Kerang Pedas kerana rasanya begitu lazat sekali. Rasa cili merah, serai dan bawang besar memang menyerlah sekali Ayam Goreng Berempah sememangnya lauk kegemaran orang ramai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!