saudara terfikir inspirasi resep mie sop kampung yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie sop kampung yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rencana makan di luar cari mie sop tapi karna efek corona jd saya buat sendiri aja di rumah, kebetulan ntar sore kedatangan tamu. Lekku ,Kali ini aku kuliner dibelakang rumah lekku, Ga perlu jauh jauh ,dan buat rasanya juga sedap dan paten x lekku Alhamdulillah bisa berbagi makan bareng. Bahan utama, dada ayam, Air secukupnya untuk merebus ayam dan untuk kuah mie sopnya, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Jahe, Merica butiran Aisyah Chintya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie sop kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan mie sop kampung paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil spesial.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sop kampung yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie sop kampung menggunakan 26 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie sop kampung:
- Ambil Bahan utama
- Sediakan dada ayam
- Ambil Air secukupnya untuk merebus ayam dan untuk kuah mie sopnya
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil Jahe
- Siapkan Merica butiran
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan Garam dan gula
- Gunakan kaldu jamur(optional)
- Sediakan serai,geprek
- Sediakan daun salam
- Ambil bunga lawang
- Ambil cengkeh
- Gunakan kayu manis
- Siapkan kapulaga ambil bagian dalmmnya,haluskan
- Sediakan buah pala haluskan
- Sediakan Baham pelengkap
- Ambil bihun jagung,rendam sampai empuk
- Gunakan tahu,goreng potong-potong
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Siapkan Kerupuk kanji
- Siapkan daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambel rawit
Mie sop adalah salah satu jajanan merakyat di Medan. Hampir di setiap sudut kota Medan terdapat penjual mie sop. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sop Medan. Didihkan air, masukin ayam, rempah & garam, simmer sampai empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Mie sop kampung:
- Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis dam sisihkan..siapkan panci rebus air secukupnya jika sudah mendidih masukkn ayam rebus sebentar angkat,,buang air
- Rebus air kembali dan jika sudah mendidih masukkan bambu pelengkap,masukkan kembali ayam rebus ayam dengan api sedang
- Tumis bumbu halus jika sudah harum masukkan ke dalam panci rebusan ayam tadi,jika ayam.sudah empuk angkat lalu goreng jika sudah dingin suwir-suwir ayamnya
- Siapkan mangok,beri mie,tahu,suwiran ayam,irisan daun seledri,kacang tanah goreng,kerupuk kanji dan siram kuah beri sambal rawit dan taburan bawang goreng
Tiriskan ayam, saring kaldu & buang ampasnya. Panasin kembali kaldu, tambah tumisan bumbu halus, didihkan. Mie Sop Kampung ini memang disajikan bersama ayam goreng suwir dan tulangnya sekaligus, mungkin ini yang membantu membuat kuahnya terasa gurih karena meresap dari tulang ayam goreng yang telah dipotong-potong. Selain mie sop, di sini juga tersedia sate kerang, tahu goreng, risol, sampai lumpia, sebagai pelengkap makan mie sop.. Cara Membuat Mie Sop Kampung Sederhana Simak: Cara Membuat Mie Basah Sendiri di Rumah dengan Mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan mie sop kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
