Soto Betawi
Soto Betawi

Lagi membuat hal resep soto betawi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto betawi yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Soto Betawi memakai 27 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Siapkan 2 sachet susu bubuk
  3. Ambil 500 ml santan
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Ambil 4 buah kemiri sangrai
  7. Ambil 1 Ruas kunyit sangrai
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Gunakan 7 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 sdt merica
  11. Ambil Bumbu pelengkap :
  12. Siapkan 4 lembar daun salam
  13. Ambil 1 batang sereh
  14. Gunakan 5 buah cengkeh
  15. Gunakan 5 buah kapulaga
  16. Siapkan 2 cm kayu manis
  17. Sediakan 3 buah bungalawang
  18. Sediakan 1 sdm garam
  19. Sediakan 1 sdm gula
  20. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
  21. Ambil Bahan pelengkap :
  22. Ambil Emping
  23. Sediakan Tempe
  24. Siapkan Telur rebus
  25. Gunakan Jeruk nipis
  26. Ambil Tomat
  27. Sediakan Sambal
Cara membuat Soto Betawi:
  1. Rebus daging sapi, iris dadu sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus, gongso dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap, gongso lagi sampai harum
  3. Panaskan air kaldu rebusan daging, masukkan bumbu jika sudah mendidih. Tambahkan susu bubuk, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa
  4. Soto betawi siap di hidangkan dengan menu pelengkap sesuai selera😉

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!