Lagi membuat hal resep soto betawi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto betawi yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Soto Betawi memakai 27 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 sachet susu bubuk
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 Ruas kunyit sangrai
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 3 buah bungalawang
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Emping
- Sediakan Tempe
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Tomat
- Sediakan Sambal
Cara membuat Soto Betawi:
- Rebus daging sapi, iris dadu sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, gongso dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap, gongso lagi sampai harum
- Panaskan air kaldu rebusan daging, masukkan bumbu jika sudah mendidih. Tambahkan susu bubuk, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Soto betawi siap di hidangkan dengan menu pelengkap sesuai selera😉
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!