Sedang menginginkan kreativitas resep soto dok yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal soto dok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto dok, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan soto dok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto dok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Soto Dok menggunakan 25 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Dok:
- Sediakan 500 grm daging sapi
- Siapkan 250 grm paru
- Gunakan 250 grm babat
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 btg serai
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang bawang prei
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Soun
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambel
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
step by step membuat Soto Dok:
- Cuci bersih babat dan paru lalu rebus babat dan paru sampai empuk kemudian dipotong" sesuai selera sisihkan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih
- Kemudian masukkan daging yang sdh dicuci bersih dan dipotong" sesuai selera masak sampai empuk, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
- Setelah daging empuk masukkan babat dan paru, sesekali diaduk aduk
- Masak hingga mendidih jangan lupa test rasa klo rasa udh pas masukkan bawang prei yg sdh dibundeli/diikat aduk"dan taburi bawang goreng, soto siap dihidangkan dgn pernak perniknya (sambel, jeruk nipis, soun) jangan lupa kalo mau menghidangkan botol kecapnya di benturin di meja… Biar"Sah" klo itu adalah soto dok 😃
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto dok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
