mbak melihat buah pikiran resep tumis ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tumis ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tumis ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Melinjo atau nama latinnya gnetum gnemon adalah jenis tumbuhan yang memiliki biji terbuka dan biasa tumbuh di wilayah tropis. Mulai dari daun, buah dan kulit melinjo bisa dimakan. Melinjo biasa dimanfaatkan antara lain dalam jenis masakan Jawa Barat, seperti sayur asam atau bisa juga dibuat emping.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Tumis Ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe:
- Sediakan 4 ampela ayam, potong2
- Siapkan secukupnya Kulit melinjo
- Sediakan secukupnya Toge kedelai
- Siapkan Tempe iris kecil, goreng setengah matang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 7 cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil Gula pasir,garam,lada bubuk,gula merah,penyedap rasa
Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Lihat juga resep Oseng kacang panjang,tempe & kulit melinjo enak lainnya. Minggu lalu kebetulan gw ke Jakarta dan setiap pulang kampung itulah kesempatan gw belanja ama emak di pasar. Pas lagi ke Pasar Palmeriam, nyokap nanya mau beli kulit melinjo apa ngga, soalnya dia inget gw pernah cerita klo gw doyan sama tumis kulit melinjo bikinan… Bagi wong jowo, rasanya tidak mungkin tidak mengenal masakan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Tumis Ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ampela ayam, aduk2.
- Tambahkan kulit melinjo, toge kedelai dan tempe, lalu beri sedikit air
- Tambahkan gula pasir,garam,lada bubuk,gula merah dan penyedap rasa. Masak sampai semua sayur matang. Jangan lupa cek rasa
- Siap dinikmati.
Memang jarang sekali kita menjumpai masakan ini di sini. Rasanya ya ngangeni juga melihat masakan ini. Saya mengenal masakan ini ketika tinggal bersama mbah di Yogya. Lihat juga resep Tumis Ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe enak lainnya. resep tumis kulit melinjo. Tumis bawang putih dan bawang merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak tumis ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
