bapak menemukan kreativitas resep soto kudus yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto kudus yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Kudus memakai 22 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kudus:
- Siapkan 250 gr Dada Ayam
- Gunakan 1.5 liter Air
- Ambil 6 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Gula Merah serut
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 mangkuk Toge
- Siapkan 2 btg Seledri iris
- Sediakan Secukupnya Bawang Putih Goreng
- Sediakan Bumbu Kasar;
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 btg Serai geprek
- Gunakan 4 cm Lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu Halus;
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 bj Kemiri
- Gunakan 1 sdt Lada
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Jintan
- Sediakan 4 cm Jahe
Cara menyiapkan Soto Kudus:
- Siapkan semua bahan,seduh toge diamkan beberapa saat lalu tiriskan, siapkan panci lalu rebus air,ayam & bumbu kasar sampai mendidih & ayam matang,matikan api,sisihkan dulu, selanjutnya panaskan minyak,tumis bumbu halus,aduk sampai matang & setengah kering
- Panaskan kembali panci rebusan ayam tadi lalu masukan garam,gula merah & kaldu bubuk terus tambahkan tumisan bumbu,aduk rata, masak sampai mendidih & bumbu meresap ke ayam terus angkat ayam & disuwir-suwir
- Sekarang siapkan mangkuk saji…kebetulan aku punya mangkuk kecil..ohya biasanya Soto Kudus disajikan campur dengan nasi, aku juga memasukan sedikit nasi ke dalam mangkuk terus letakan toge diatasnya, tambahkan suwiran ayam & seledri lalu siram dengan kuahnya,terakhir taburi bawang putih goreng…selesai👌😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
