bapak terfikir kreativitas resep peyek udang kriuk yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek udang kriuk, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek udang kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling enak di dunia.
Saya suka peyek baik versi Jawa ataupun versi RM. Padang, kalau sedang membuat pecel saya biasanya membuat peyek kacang atau rebon versi Jawa yang bisa disimpan dalam waktu lama, tapi kalau sedang membuat masakan berbau Padang saya suka membuat peyek udang ala. Masukkin adonan nya kalo minyak sm wajan udah panas yah kakaš Assalamu alaikum sahabat nayalily's family. kali ini ibu akan buat peyek udang yg kriuk.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah peyek udang kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek udang kriuk menggunakan 9 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Peyek udang kriuk:
- Ambil 1/2 kg tepung beras
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Daun kocai
- Ambil secukupnya Msg
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih kating
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
PEYEK UDANG RM Padang awet kriuknya Sudah jadi, siap untuk disajikan! Tips : Saat mencampur adonan tambahkan telur jika peyek udang pengen jadi lebih kriuk lagi dan segera simpan rempeyek ke dalam wadah kedap udara dan tutup rapat setelah peyek selese digoreng. IndoHarian - Resep Peyek Udang Renyah, Banyak pilihan olahan udang kali ini adalah masakan udang yg digoreng kering dgn adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing yang bertekstur kriuk dan krispy seperti rempeyek, tetapi renyah serta cukup empuk saat menggigitnya seperti halnya gimbal udang. Perpaduannya dapat menjadi pilihan referensi utk menu makan sehari - hari, baik dimakan.
Cara menyiapkan Peyek udang kriuk:
- Nyalakan kompor.. lalu cuci udang
- Sambil menunggu minyak panas, siapkan semua bahanĀ² lalu campur bumbu.. kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.. jangan terlalu kental dan jg jangan terlalu encer ya Bun..
- Jika adonan sudah siap masukkan udang, tes rasa lalu aduk
- Goreng dengan minyak panas supaya adonan mudah lepas dari wajan..
- Jangan kebanyakan dibolak balik ya Bun, karena ini renyah bangeeet..
- Jika sudah kekuningan, angkat dan siap disajikan..
Merdeka.com - Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Cara membuat peyek cukup mudah, adonan diberi bumbu dan tambahan udang atau kacang, lalu digoreng hingga kecokelatan.. Peyek juga bisa dibuat dengan berbahan sayuran, loh. Kalau biasanya kamu menyantap bayam yang berkuah, kini kamu bisa memakannya dalam bentuk peyek yang sangat renyah dan kriuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak peyek udang kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
