kamu menemukan petunjuk resep soto ceker medan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut Bekasi; Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut, Medan Satria; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut Restoran di Zomato Soto ceker is one of the popular street food in Jakarta, Bali, and most of major cities in Java. Soto babat - a cow's or goat's tripe, served in yellow spicy coconut milk soup with vermicelli, potato Hai,Selamat datang di Chanel Youtube Miss Dapoer. Masak apa ya hari ini ?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan soto ceker medan delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker medan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Soto Ceker Medan menggunakan 23 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker Medan:
- Siapkan ceker ayam
- Siapkan santan
- Sediakan lengkuas geprek
- Siapkan serai geprek
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan minyak
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan tomat
- Gunakan daun bawang potong 1 cm
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan jinten
- Siapkan ketumbar
- Gunakan merica
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Wortel rebus
- Gunakan Tauge rebus
- Gunakan Sambal
Suami request soto bersantan, a la-a la soto medan gitu hehe, padahal saya pinginnya soto biasa tanpa santan,tapi bolehlah,sekali-kali. Bumbunya simpel banget, cuma bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunir. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain.
step by step menyiapkan Soto Ceker Medan:
- Bersihkan dan rebus cejer ayam. Bila sudah mendidih, angkat.
- Ulek bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Panaskan kuah kaldu bersama ceker ayam yang sudah direbus, tuang santan lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk agar santan tidak pecah, jangan lupa tambahkan garam dan gula.
- Saat akan mendidih, masukkan tomat dan daun bawang. Setelah mendidih, cek rasa dan angkat.
- Bahan pelengkap wortel dan tauge rebus serta sambal.
- Tuang dalam wadah dan sajikan.
Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Buat referensi Anda untuk memasak, berik Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
