saudara menggali inspirasi resep soto bandung yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto bandung yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan soto bandung top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Soto Bandung memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Ambil daging sapi potong kotak
- Siapkan 1 buah lobak (iris bulat tipis)
- Sediakan 1 wortel (iris bulat tipis)
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong 3 cm)
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1 lt air
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 1 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 1 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 7 butir bawang merah (haluskan)
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 50 gr kacang kedelai goreng sbg pelengkap
- Gunakan 1 buah jeruk nipis utk penyajian
- Siapkan kecap manis sbg pelengkap
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging sapi selama 19 menit. Sebelumnya saya kasih garam dan lada hitam dagingnya. Setelah matang tiriskan dan potong2 jadi kecilan juga ganti airnya dengan air baru.
- Panaskan wajan dan tuang minyak secukupnya. Masukkan jahe, serai, lengkuas, bawang merah dan bawang putih halus, aduk merata sampai harum. Pindahkan bumbu tumis ke panci daging yg sudah ada air barunya, seledri, daun bawang, masak selama 15 menit.
- Masukkan lobak, wortel, gula pasir, garam dan lada putih. Koreksi rasa. Masak lagi sekitar 10-15 menit. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!