Anda sedang mencari inspirasi resep rendang cili padi ayam hutan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang cili padi ayam hutan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cili padi ayam hutan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang cili padi ayam hutan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
If you never subscribe yet pls subscribe my channel now for more. Saya menyediakan rendang cili padi ini di hari raya kedua untuk mempelbagaikan rendang untuk dimakan dengan lemang yang ditempah. Oleh kerana masih ada lemang, jadi saya memasak lagi rendang ayam cili padi pula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang cili padi ayam hutan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Cili Padi Ayam Hutan menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Cili Padi Ayam Hutan:
- Gunakan 1 ekor ayam hutan (kalau x ada boleh guna apa apa ayam)
- Gunakan 500 g santan pekat.Santan fresh
- Ambil Segenggam cili padi
- Gunakan 4 batang serai
- Sediakan 1 inci kunyit hidup atau (1 sudu kecil kunyit serbuk)
- Gunakan 1 helai daun kunyit yg besar
- Siapkan 2 helai daun limau purut
- Gunakan 1 sudu kecil garam
- Siapkan 1 sudu kecil ajinamoto jika perlu
Menu yang senang dan sedap bagi saya. Panaskan Minyak Masak SAJI dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga wangi. Tuangkan separuh santan, gaul rata dan didihkan atas api sederhana. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat.
Langkah-langkah membuat Rendang Cili Padi Ayam Hutan:
- Potong ayam ikut saiz yang dikehendakki.Cuci bersih ayam.
- Kisar,cili,serai dan kunyit hidup sehingga lumat.
- Satukan kesemua bahan kisar dan ayam didalam kuali atau periuk.carik carikan daun limau purut dan batang daun kunyit dan letak dlm kuali.letak air kedalam kuali.
- Masak sehingga pekat dan keluar minyak.
- Ambil satu ketul ayam dan rasa.sekiranya masih liat tambah lagi air.sekiranya sudah empuk,masukkan santan pekat,garam dan aji.masak sehingga keluar minyak.Minyak ni dari santan yang kita gunakan tadi.
- Potong halus daun kunyit.Potong seperti kita hendak buat bunga rampai.
- Setelah rendang tadi pekat dan keluar minyak,masukkan daun kunyit yang dipotong halus.
- Kacau sehingga rata.
- Apabila sudah rata,rasa rendang tadi.sekiranya cukup rasa masin lemak nya boleh lah dipadamkan api.
- Tujuan meletakkan daun kunyit yang dipotong halus di saat akhir dan sekejap supaya aroma daun kunyit ini tidak hilang.
- Boleh la dihidangkan.Selamat mencuba.Mudah dan Ringkas.
- Hari ini saya makan rendang bersama ketupat palas.
Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Di dalam ekosistem hutan, ayam hutan memiliki peran yang sangat penting, yakni sebagai konsumen tingkat satu (pertama). Ayam jantan dan betina memiliki perbedaan yang dapat dilihat dari bentuk tubuh, warna dan ukurannya. Pada ayam hutan jantan, warna-warna bulunya beraneka ragam dan. Resepi Rendang Ayam memang sangat sedap dengan kuahnya yang sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang cili padi ayam hutan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!