bapak menginginkan ide resep 198. soto ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal 198. soto ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 198. soto ayam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan 198. soto ayam yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan 198. soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 198. Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 198. Soto Ayam:
- Siapkan 400-500 gr dada ayam + tulang ayam
- Gunakan 4 batang serai, 2 tumis
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam, 2 tumis
- Gunakan 5-7 lembar daun jeruk (tergantung ukuran), 2 tumis
- Gunakan 1 panci air
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 jempol jahe, geprek
- Ambil 5-6 cm kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Kol
- Ambil Tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Kerupuk/emping
- Sediakan Sambal
- Siapkan Bihun/Soun
- Sediakan Telur rebus
Langkah-langkah menyiapkan 198. Soto Ayam:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih hingga 1/2 matang.
- Goreng semua bahan bumbu halus smp sedikit layu, untuk ketumbar dan lada/merica butiran dipisah, digoreng terakhir sebentar saja cukup 1 menit. Angkat dan tiriskan. Tunggu hgg dingin.
- Blender bahan yg telah di goreng td.
- Panaskan minyak, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, kemudian masukan bumbu halus, tumis hgg harum.
- Masukan bumbu halus ke air kaldu (air yg merebus ayam), aduk merata.
- Tambahkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masak soto hingga matang. Ambil dada ayam, tiriskan lalu goreng sebentar untuk suwiran ayam.
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 198. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
