ibu menggali buah pikiran resep soto kuning bogor yang lezat?. Cara membuatnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto kuning bogor, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan soto kuning bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning Bogor menggunakan 23 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Kuning Bogor:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt butir lada
- Gunakan 1/2 sdt butir ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Ambil Seibu jari jahe
- Sediakan Bahan lain:
- Sediakan 130 ml santan (sy pakai kara 2 @ 65 ml)
- Ambil 2 batang sereh, memarkan
- Ambil se ibu jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 batang daun bawang yg putihnya
- Siapkan 1 buah tomat iris dadu
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Emping (sy tak pakai, lagi tak.ada)
step by step membuat Soto Kuning Bogor:
- Rebus daging sampai empuk. Kemudian potong-potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu dan tumis bersama lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukan daging yg sudah empuk. Aduk2 rata.
- Siapkan panci. Isi dengan 1500 C air. Masukan seluruh tumisan ke dlm panci. Aduk rata. Tunggu hingga mdndidih. Setelah mendidih masukan 130 ml santan kara. Tambahkan garam, gula pasir, bumbu kaldu jamur. Aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih masukan irisan daun bawang. Angkat dan siap sajikan dengan menambahkan irisan tomat dan bawang goreng dan emping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kuning Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
