mbak merasakan kreativitas resep gimbal udang yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal udang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gimbal udang nich luarnya garing renyah.tapi dalamnya masih sedikit basah.chewy, kenyal lembut gitu.kayak bakwan. Di Semarang gimbal udang adalah salah satu bahan penting , sebagai pelengkap tahu gimbal.kuliner khas Semarang. Selain itu bisa juga sebagai pelengkap makanan khas Semarang lain.yaitu tahu pong kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan gimbal udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gimbal udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gimbal Udang memakai 15 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gimbal Udang:
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 2 sachet tepung bumbu sasa
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 200-300 ml kurang lebih
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Salah satu alternatif, Gimbal Udang aja. Lihat juga resep Gimbal udang tanpa santan (kresss) enak lainnya. Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Sajikan gimbal udang dengan Kecap Bango Pedas.
step by step membuat Gimbal Udang:
- Kupas kulit udang dan buang kepala dan sisakan ekornya, lalu cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis diamkan sejenak
- Siapkan bumbu halus, lalu ulek sampai halus
- Campurkan semua bahan lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, teksturnya ga kental atau cair ya
- Masukan udang 2-3pcs kedalam 1 sendok sayur adonan lalu goreng sampai kekuningan & matang
Lihat juga resep Gimbal Urang (Udang) enak lainnya! Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Ciri khas dari tahu gimbal yaitu dari saus kacangnya yang dicampur petis udang. Demikianlah tips resep masakan (makanan) khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) mengolah dan memasak (menggoreng) makanan sederhana gimbal udang special (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan gimbal udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
