Sedang menggali tentang resep bikang ambon rainbows π yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bikang ambon rainbows π yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bikang ambon rainbows π, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bikang ambon rainbows π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling enak di dunia.
Bika Ambon khas Medan enak lainnya. Setelah itu, biasanya permukaan kue mulai mengering dan tidak lagi nikmat disantap. Oleh sebab itu, sebaiknya anda membuat bika ambon satu hari sebelum hari raya agar kue bika ambon masih segar ketika dihidangkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bikang ambon rainbows π yang siap dikreasikan. Anda membuat Bikang ambon Rainbows π memakai 18 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bikang ambon Rainbows π:
- Gunakan Bahan A:
- Ambil vanilli
- Ambil telur
- Sediakan susu kental manis
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil tepung terigu
- Gunakan margarin
- Gunakan Perisa pandan/daun pandan
- Sediakan garam
- Sediakan air santan
- Gunakan Pewarna makanan:
- Ambil Pink/merah
- Ambil Orange
- Ambil Kuning
- Ambil Hijau
- Ambil Biru
- Siapkan Ungu
It sounds like this cake comes from Ambon, but it is best known and famous in Medan, Sumatra. According to the Indonesian wiki this cake is named this way because it was made on the Jalan Ambon in Medan. I don't know what got me started on this Kuih Bingka/Bika Ambon recipe, but my first attempt was in April this year where I used a recipe from Mrs Leong Yee Soo's cookbook. You can see the disastrous results below. (Main photo) To be fair, I don't think it is a problem with her recipe, it just didn't contain enough details for a newbie like me to achieve the perfect result.
Cara membuat Bikang ambon Rainbows π:
- Campur bahan A lalu aduk hingga rata.
- Didihkan santan bersama garam dan perisa pandan. Lalu dinginkan.
- Di wadah lain campur bahan B dengan santan lalu aduk hingga rata, dan diamkan selama 15 menit. Sambil menunggu lelehkan mentega.
- Campur bahan A dengan bahan B dan mentega lalu aduk hingga rata. Lalu diamkan dan tutup dengan kain selama 1 jam.
- Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 6 lalu beri pewarna masing masing.
- Lumuri cetakan dengan minyak/mentega agar tidak lengket.
- Masak adonan hingga muncul lubangΒ² lalu tutup hingga matang.
- Bikang ambon siap disajikan.
Cara Membuat Kue Bika Ambon Medan - Kue tradisional ini merupakan kue jajanan pasar yang memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan kenyal, kue ini memiliki tekstur dan citarasa yang khas yaitu memiliki serat. Kue yang berasal dari Medan ini,sudah sangat terkenal dan populer di masyarakat. Bika ambon adalah kue yang terbuat dari bahan baku tepung terigu dan tepung tapioca. Jual Bika Ambon makanan khas kota Medan, lezat dan harga terjangkau dengan berbagai macam merek. Nikmati belanja online aman, hanya di Bukalalapak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bikang ambon rainbows π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!