mbak menggali inspirasi resep sate kerang medan yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sate kerang medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ini kabar baik khususnya bagi Teman Traveler yang suka dengan aneka hidangan seafood. Sate Kerang Rahmat menawarkan kuliner unik sekaligus baru yang siap menjadi idola. Pilihan kerang bulu berkualitas dengan bumbu serta pengemasan yang baik, siap dicoba!
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang medan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan sate kerang medan sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sate kerang medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate kerang Medan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate kerang Medan:
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Lada
- Gunakan Ketumbar halus
- Ambil Gula garam
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Bahan isi
- Gunakan Kerang
- Ambil Kelapa setengah
- Ambil Daun serai
- Ambil gula merah secukupnya
Sekilas tampilannya mirip rendang yang diberi tusuk sate. Seperti tampangnya, rasa sate kerang juga mirip rendang. Kuliner sate yang khas dari Medan adalah sate kerang. Sate kerang dahulu banyak dijual oleh pedagang-pedagang keliling, tapi sekarang sudah banyak kedai-kedai makan sederhana yang menjajakan makanan khas Medan ini.
step by step menyiapkan Sate kerang Medan:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum
- Masukkan kerang, kelapa, daun serai dan gula merah
- Masak sampai kering
- Sate siap di tusuk
Ada yang unik dari sate kerang yakni tidak dibakar seperti sate ayam atau sate kambing. Resep sate ini sangat beragam, beberapa diantaranya ialah resep sate kambing, resep sate kerang, resep sate ayam, resep telur puyuh dan lain sebagainya. Sudah lama sekali saya rindu makan sate kerang Medan, dan mencari resepnya. Walau saya orang Pekanbaru tapi saya suka kuliner Medan. Terima kasih sudah mengunjungi blog saya, kalau di luar negeri tidak ada kerang mungkin bisa diganti dengan "mussel" Delete.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan sate kerang medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
