Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging meletop (juadah raya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging meletop (juadah raya) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua, sempena umat Islam akan menyambut Hari Raya tidak lama lagi, hari ini ariana nak share resepi rendang daging yang special. Antaranya, rendang ayam, rendang daging, rendang udang atau ketam. Disini kami bawakan resepi rendang daging yang mudah, ringkas dan lazat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging meletop (juadah raya), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging meletop (juadah raya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging meletop (juadah raya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging MELETOP (Juadah Raya) memakai 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging MELETOP (Juadah Raya):
- Gunakan 800 gm Daging lembu bahagian Paha
- Sediakan 1300 ml Santan Segar
- Gunakan 3 biji Bunga Lawang
- Siapkan 3 Inci Kayu manis
- Siapkan 7 Helai Daun Limau
- Sediakan 2 Helai Daun Kunyit di ikat
- Ambil 2 Helai Daun Kunyit di Mayang halus
- Siapkan 100 gm Kerisik
- Gunakan 1 keping Asam Keping
- Siapkan 1 Kiub Chicken Stock non MSG
- Gunakan 1 Sdk Garam
- Sediakan 👉 Bumbu Kisar
- Ambil 100 gm Cili Merah
- Ambil 30 gm Cili Padi Merah
- Gunakan 120 gm Bawang Kecil
- Siapkan 30 gm Bawang Putih
- Siapkan 30 gm Lengkuas
- Ambil 2 batang Serai
- Gunakan 20 gm Halia
- Siapkan 👉 Bumbu Kering di Sangai
- Siapkan 2 Sdb Biji Ketumbar
- Ambil 1/2 Sdb Jintan Manis
- Ambil 1/2 Sdb Jintan Putih
- Sediakan 1/2 biji Pala
- Siapkan 1/2 Sdk lada sulah
- Sediakan 5 Biji Kapulaga
- Gunakan 5 Biji Bunga Cengkih
- Siapkan 👉 Garnish
- Sediakan Daun Kunyit
- Gunakan Cili Merah
- Ambil Daun Limau
Rendang antara juadah raya yang dulu hanya ada di musim perayaan. Pada kebiasaannya rendang yang dihidang terdiri daripada rendang ayam dan daging lembu, namun di negeri Pahang daging kerbau lebih menjadi pilihan. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini. Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini.
Cara menyiapkan Rendang Daging MELETOP (Juadah Raya):
- Sediakan semua bahan-bahan
- Goreng tanpa Minyak /Sangai semua bumbu Kering. (Note: tapi nanti yang saya pakai separuh saja)
- Masukan sebagian bumbu kering yang telah di Sangai kedalam bahan Kisar, tuangkan sedikit air,kemudian Kisarkan hingga halus.
- Satukan Semua bahan Kedalam Periuk, Daging, Santan, Kerisik,Bumbu Kisar, kayu manis, bunga Lawang, sebagian garam, Daun Kunyit yang di ikat, dan Daun Limau,kacau sebati dan masak di atas dapur dengan api sederhana, Sambil sesekali di kacau.
- Setelah di masak 2 jam,akan seperti ini kuahnya menyusut. Masukan Kiub Pati Ayam, dan sisa garam, Kacau sebati dan masak kembali hingga agak kering 👇 seperti pada gambar, masukan Hirisan Daun Kunyit kacau rata, angkat dan pindahkan keatas Mangkuk dan sedia dihidangkan.
- Rendang Daging MELETOP Siap untuk dihidang. Enjoy…
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana. Free Download and Streaming Juadah Hari Raya Astro on your Mobile Phone or PC/Desktop. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging MELETOP (Juadah Raya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
