bapak menemukan buah pikiran resep mie gomak khas medan yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak khas medan yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco. Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie gomak khas medan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan mie gomak khas medan enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan mie gomak khas medan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Mie Gomak khas Medan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Mie Gomak khas Medan:
- Gunakan Mie Lidi / mie gomak / spaghetti batak sesuai gbr di bawah 3/4 bks
- Siapkan Santan kental
- Ambil telur, kocok, sisihkan
- Ambil Sawi / bokchoy
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan air
- Sediakan Ayam suwir Yang sudah direbus
- Sediakan Daun bawang iris secukupnya
- Sediakan Bumbu
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit merah
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan kemiri
- Gunakan Ebi/ udang rebon
Namun kali ini akan membagikan Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Menyantap mi saat musim hujan seperti ini bisa bikin badan jadi rileks. Salah satu yang wajib dicoba yakni mi gomak goreng asal Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy.
Cara membuat Mie Gomak khas Medan:
- Rebus mie dengan air Yang banyak + tetesi minyak sedikit, angkat ketika sdh matang, jangan overcooked, sisihkan.
- Blender bumbu, tumis sampai wangi, lalu masukkan Santan dan air, aduk2 sampai mendidih, masukkan ayam, bokchoy, terakhir masukkan mie Yang sudah direbus, aduk sampai ter campur semua, api medium dan pake sudip kayu ya mak mak, berat banget nih mie soalnye
- Setelah tercampur rata dan mie matang sempurna, tuangkan adukan telur, aduk kembali sampai semua permukaan telur matang. Ready deh, oh iya taburin daun bawang atas nya
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan mie gomak khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
