Lagi mencari ide resep rendang pedas ayam opah negeri perak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang pedas ayam opah negeri perak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang pedas ayam opah negeri perak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang pedas ayam opah negeri perak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rendang semestinya suatu kemestian bila tibanya hari raya. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Orang suka makan pedas, memang kena dengan selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang pedas ayam opah negeri perak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Pedas Ayam Opah Negeri Perak memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Pedas Ayam Opah Negeri Perak:
- Siapkan Bahan-bahan :
- Siapkan 1 ekor ayam - potong kecil atau sederhana
- Sediakan 6 biji bawang kecil **
- Gunakan 1 biji bawang besar **
- Gunakan 4 inci halia **
- Ambil 4 batang serai **
- Siapkan 4 inci lengkuas **
- Ambil 3 ketul kunyit hidup **
- Gunakan 12 tangkai cili kering **
- Siapkan 1 mangkuk santan
- Sediakan 4 sudu makan kerisik
- Ambil 2 keping asam gelugor
- Ambil 1 helai daun kunyit [diracik/hiris halus2]
- Sediakan 2 sudu makan gula merah
- Siapkan garam & gula untuk sesuaikan rasa
Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Wahai warga Klang / Shah Alam.kami menyediakan Rendang Pedas Perak Daging & Ayam. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang Pedas Ayam Opah Negeri Perak:
-
- Bahan bertanda (**) kisar sederhana halus.
-
- Dalam kuali masukkan semua bahan kecuali kerisik, daun kunyit, garam & gula. Masak atas api sederhana
-
- Apabila ayam kelihatan masak, masukkan kerisik & daun kunyit dan juga garam serta gula merah, gula putih sesuaikan rasa. - 4. Biarkan mereneh sebentar atau masak hingga rendang kering. Jika ingin berkuah pun boleh, ikut citarasa. Tutup api siap sedia dihidang.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang Tok bukan sahaja digemari dan dikenali oleh orang melayu Perak, bahkan sentiasa menjadi pilihan nombor satu rakyat Malaysia dalam pelbagai Pada asalnya, Rendang Tok dikatakan berasal dari Kampung Pisang yang terletak di Batu Gajah, Perak. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang pedas ayam opah negeri perak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!