sampeyan mencari kreativitas resep peyek udang rebon yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal peyek udang rebon yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho. Peyek udang rebon cocok disantap sebagai pelengkap makan nasi ataupun camilan.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang rebon, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan peyek udang rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah peyek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda membuat Peyek Udang Rebon memakai 13 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Peyek Udang Rebon:
- Siapkan 500 gram tepung beras
- Siapkan Daun Jeruk Iris Tipis secukupnya
- Sediakan secukupnya Udang Rebon
- Gunakan 1 bks tropicana slim santan 20 gram
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 Bawang Putih
- Ambil 1/2 ruas jari Kencur
- Gunakan 2 sdm Ketumbar
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa ayam
Tambahkan santan, kening telur, dan daun jeruk. Lakukan sampai semua adonan habis, angkat, tiriskan dan peyek udang siap disajikan. Anda juga bisa menggunakan cetakan rempeyek yang dijual di pasaran agar hasil rempeyek bisa berukuran sama tipis dan sama besar. Udang segar bisa juga diganti dengan udang rebon.
step by step menyiapkan Peyek Udang Rebon:
- Campur semua bahan jadi satu beserta bumbu halus aduk aduk sampai merata, jangan sampai encer
- Cetak peyek di pinggir wajan, siram siram minyak kemudian balik tunggu hingga kekuningan
- Angkat dan tiriskan
Pilihlah kunyit yang tua agar warna kuning peyek anda semakin cantik dan menarik. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Udang rebon, Tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, Air, telur, Daun jeruk (saya ngga pakai,ngga ada soalnya), bawang putih resep amellia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
