Sedang menemukan ide resep roti jala kari ayam medan yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti jala kari ayam medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kari Ayam untuk Roti Jala enak lainnya. Di Medan, ada banyak sekali menu makanan khas yang bisa dinikmati untuk berbuka puasa, salah satunya adalah roti jala. Makanan khas yang satu ini biasanya bisa dibeli di beberapa tempat yang menjual takjil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala kari ayam medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan roti jala kari ayam medan top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan roti jala kari ayam medan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Jala Kari Ayam Medan menggunakan 18 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Roti Jala Kari Ayam Medan:
- Ambil Kari ayam (resep terpisah)
- Ambil Roti Jala
- Gunakan tepung terigu segitiga biru
- Gunakan telur
- Sediakan mentega cair (saya pake blue band)
- Sediakan susu full cream
- Gunakan garam
- Gunakan minyak makan
- Gunakan Air
- Siapkan Acar
- Gunakan bengkuang
- Siapkan timun
- Siapkan nenas
- Siapkan wortel ukuran sedang
- Gunakan cabe rawit setan/ sesuai selera
- Siapkan bawang merah iris kasar
- Sediakan Cuka
- Siapkan Gula
Nah tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri secara belum pernah makan roti jala. Brilio.net - Roti Jala Kari Ayam adalah salah satu jenis kue basah tradisional khas Melayu. Meskipun disebutnya roti, makanan ini tidak berbentuk seperti roti pada umumnya. Keunikan lain Roti Jala juga terletak dari bentuknya yang tipis dan berongga layaknya sebuah jala atau jaring yang biasa dipakai para nelayan menangkap ikan.
step by step menyiapkan Roti Jala Kari Ayam Medan:
- Blender semua bahan jangan terlalu cair, kekentalannya seperti bikin pancake
- Masukkan ke cetakan roti jala (saya beli di tokopedia😅) lalu cetak di wajan anti lengket dengan bentuk seperti jala. Angkat sisihkan
- Untuk membuat cuka: potong dadu semua bahan. Campurkan dengan cuka, cabe, bawang dan beri gula. Tes rasa. Jika sudah masukkan kulkas
- Untuk penyajian: susun roti jala, siram dengan kari ayam. Taburi bawang goreng dan tambahkan acar. Biasanya disajikan emping sebagai pelengkap. Maknyus
Banyak orang di Medan menghidangkan lontong komplit sebagai hidangan utama pada Hari Raya, tapi tidak sedikit yang menghidangkan roti jala dengan kari kambing maupun ayam. Tidak mudah membuat roti jala, tetapi jika sudah bisa…., sangat mengasyikan dan therapeutic. Roti jala juga terdapat di Kepulauan Riau dengan nama roti kirai. (Sumber Wikipedia, Indonesia). Tips : Bagi anda yang tidak memiliki alat khusus untuk membuat roti jala, masukkan adonan ke dalam kantong plastik, potong sedikit ujungnya, kucurkan adonan ke atas wajan sambil membentuk pola jala atau renda. * Kari Roti Jala Kari Ayam yang masih panas, jangan di tutup terlalu lama di dalam box, agar tidak cepat basi. Buka tutupnya dan biarkan dingin dengan suhu ruangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan roti jala kari ayam medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
