Sedang merasakan ide resep soto ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 29 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 5 potong ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 cm langkuas geprek
- Siapkan Sejumput jinten
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 3 buah tomat
- Ambil 1/4 bonggol kol
- Sediakan 4 buah telur rebus
- Sediakan 2 bungkus sohun
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 2 batang daun bawang
step by step membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama daun salam, cengkeh, kayu manis, jinten, pala bubuk, dan langkuas
- Pada wajan terpisah tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai
- Jika sudah harum dan matang, masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci rebusan ayam
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk
- Masak kurang lebih 30 - 45 menit api sedang, koreksi rasa lalu angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan
- Untuk pelengkap, potong kentang dan goreng, suir ayam yang sudah di goreng, potong tomat, kol, daun bawang dan seledri, seduh sohun dengan air panas dan rebus telur
- Sajikan dengan emping dan sambal dadak makin nikmat, saya ga pake bawang goreng karna lg males bikin 😅
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
