Sayur Bening Bumbu Kencur
Sayur Bening Bumbu Kencur

ibu terfikir tentang resep sayur bening bumbu kencur yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sayur bening bumbu kencur yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sayur bening bumbu kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan sayur bening bumbu kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur Bening Bumbu Kencur enak lainnya. #SAYUR BENING BAYEM BUMBU KENCUR. Masukkan bumbu tadi ke panci yg berisi air, tambahkan daun salam. Panaskan, masukkan wortel dan jagung saat mendidih, tunggu sampai mau matang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening bumbu kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bumbu Kencur menggunakan 12 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bening Bumbu Kencur:
  1. Ambil 2 bh labu siam potong selera
  2. Sediakan 3 bh gambas/oyong potong bulat
  3. Ambil 2 bh wortel potong bulat
  4. Gunakan 2 lt air
  5. Gunakan Bumbu dihaluskan :
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Ambil 1 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 cm kencur
  9. Sediakan Bumbu tambahan :
  10. Ambil 3 lbr daun salam
  11. Sediakan 1 1/2 sdm garam
  12. Gunakan 1 sdm peres gula pasir

Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Bagian dalam temu kunci berwarna kuning muda dengan aroma yang segar dan khas. Temu kunci bisa digunakan dalam membuat sayur bening, hidangan ikan, selada dan urapan. Cara mengolahnya yaitu pilihlah umbi akar yang tua, kupas lalu memarkan agar aromanya keluar atau iris halus lalu tumis dengan bumbu lain.

Cara membuat Sayur Bening Bumbu Kencur:
  1. Siapkan bahan dan bumbu, lalu uleg bumbu
  2. Rebus bumbu halus dan daun salam
  3. Setelah air mendidih masukkan labu siam, gambas dan wortel
  4. Kemudian masukkan garam dan gula pasir
  5. Koreksi kematangan sayur dan rasa, matikan kompor
  6. Pindahkan di mangkuk saji, siap dinikmati dengan sambel tempe bumbu kencur (maaf sambel tempe nya sdh terbit minggu kemarin)

Kencur Sayur Bening Bayam Kencur ini adalah masakan dengan bumbu lengkap versi keluarga kami. Mamaku di kampung kalo masak sayur bening ya seperti ini sering memakai kencur atau temu kunci. Rasanya jadi lebih nikmat dan seger. Cara Memasak dan membuat sayur bening yang segar: Rebus air, masukan potongan jagung sampai mendidih dan tunggu sampai jagung sedikit matang; Masukan daun katuk, daun bayam, daun ubi. Sayuran hijau yang satu ini juga cocok apabila dimasak menjadi sayur bening, lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sayur Bening Bumbu Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!