Anda sedang terfikir petunjuk resep soto lamongan resep mama #week22 yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto lamongan resep mama #week22 yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto lamongan resep mama #week22, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan resep mama #week22 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto lamongan resep mama #week22 sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan Resep Mama #Week22 menggunakan 31 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lamongan Resep Mama #Week22:
- Siapkan 1/4 ayam bag dada (utuh)
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Siapkan 1/4 kepala ayam
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Siapkan 3 btg daun sop
- Siapkan 2 bh wortel (serut menggunakan parutan selada)
- Ambil 200 gr kol
- Gunakan 100 gr kecambah
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 bh bamer
- Sediakan 6 bh baput
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm laos
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 2 bh daun salam
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Sediakan 1 bh kayu manis
- Siapkan 2 bh kapulaga
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Nasi
- Sediakan Telur asin
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Lombok
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan Resep Mama #Week22:
- Cuci bersih ayam, ceker dan kepala nya (jgn lupa buang kuku dan cucuk kepala ayam)
- Didihkan air, setelah mulai mendidih masukkan semua ayam2nya
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan kayu manis hingga harum
- Masukkan bumbu kedalam panci berisi air sambil d saring, masukkan bumbu2 lainnya lalu tes rasa, dan jgn lupa masukkan potongan daun bawang dan daun sop
- Rebus semua sayuran (kol&wortel) lalu siram air panas ke wadah berisi kecambah (sayuran ini boleh mentah atw mateng yaa, sesuai selera)
- Ambil dada ayam didalam panci, kemudian goreng hingga garing. Setelah dingin kemudian suir2
- Kemudian sajikan soto untuk keluarga
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan soto lamongan resep mama #week22 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
