Sedang melihat kreativitas resep 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak di dunia.
Peyek udang super renyah Untuk resep nya Udang,tepung beras,telor,b.putih,b.merah Kunyit,kemiri,daun jeruk. Untuk takaran nya ada di video nya. Terimakasih sudah menonton Jangan lupa subcribe yah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan 75.Peyek Udang ala RM.Padang π¦πΆπ memakai 14 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 75.Peyek Udang ala RM.Padang π¦πΆπ:
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Ambil 12 biji udang ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Garam, merica, penyedap
- Siapkan Air secukupnya (*sy skitar 75-100ml)
- Ambil Bumbu uleg
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 4 biji cabe rawit (*boleh skip)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 biji kemiri
PEYEK UDANG RM Padang awet kriuknya Sudah jadi, siap untuk disajikan! Tips : Saat mencampur adonan tambahkan telur jika peyek udang pengen jadi lebih kriuk lagi dan segera simpan rempeyek ke dalam wadah kedap udara dan tutup rapat setelah peyek selese digoreng. Peyek ala RM Padang, coba ah, tapi saya pake udang frozen yg berkulit yg ada di freezer saja, so capcus eksekusi. Adonan sengaja gak encer banget, agak tebal soalnya kepengen yg agak kokoh gitu.
step by step membuat 75.Peyek Udang ala RM.Padang π¦πΆπ:
- Haluskan bumbu uleg. Lalu campur jdi 1 semua bahan, masukkan air sedikit2. Konsistensi adonan tdk terlalu kental dan tdk terlalu encer. Klo terlalu encer adonan meluncur di wajan dan sulit ngeset. Klo terlalu kental adonan "ngumpul" dan ga bisa tipis lebar renyah. Dikira2 ya moms.. Maafkan ga ada videonya π Klo dirasa adonannya sdh cukup encer, air 100ml nya ga perlu dimasukkan semua. Sebalikny jg klo masih terlalu kental, ditambah airnya dikit2 ya… πππ»π
- Harusnya pake wajan cekung / wok lebih mudah membuatnya. Tinggal tuang di pinggiran wajan, siram2 dg minyak. Krn ga ada wok, sy pke teflon, sy posisikan agak miring spt di foto, diberi minyak goreng secukupnya asal tdk tumpah. Tuang adonan di teflon dan biarkan adonan meluncur / melorot ke bawah. Setelah adonan dituang, baru susun udang dg sendok makan pada adonan. Siram2 adonan yg berada di bagian "atas" teflon dgn minyak goreng menggunakan sendok makan. Api kecil saja ya moms spy ga gosong.
- Adonan yg sudah kering akan terlepas sndiri dri bagian teflon yg miring. Nah, setelah adonan terlepas, kembalikan posisi teflon kembali datar / ke posisi menggoreng biasa, lalu lanjutkan menggoreng sampai peyek kering. Smg ga bingung ya moms. ππ pake teflon ini gorengnya satu per satu. Dgn manuver2 tsb tdi diatas. Klo pake wok / wajan cekung, tinggal tuang adonan di pinggiran wajan, susun udang lalu siram2 minyak panas. Wok ga usah dirubah2 posisinya. Peyek akan lepas sendiri dri pinggiran wok
- Meskipun masaknya satu persatu dan butuh telaten, tp hasilnya kriuk banget & gurih… ga mengecewakan…ππ€ππ»
Rempeyek Udang ala RM Padang by Windymaharani Jamil. Buat kamu yang dulu suka camping di Cibubur, makan di Gubug Udang Situ Cibubur akan membuatmu serasa nostalgia. Lokasinya yang berada di bumi perkemahan membuat tempat makan nuansa alam di Jakarta ini tampak natural tanpa dibuat-buat. Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!