saudara menggali kreativitas resep soto ayam khas kudus yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas kudus yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan soto ayam khas kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan menjadi sangat enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus menggunakan 29 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan ——————-
- Gunakan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan —————‐—-
- Ambil 🌻 Bumbu Halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Gunakan ——————-
- Sediakan 🌻 Bahan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya soun, seduh lunak (tambahan saya)
- Gunakan Secukupnya tauge, seduh lunak
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan Irisan daun bawang
- Gunakan Sambal rawit
- Gunakan Jeruk nipis
step by step membuat Soto Ayam Khas Kudus:
- Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan
- Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas.
- Rasanya segar dan enaaaaak
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
