Sedang mencari inspirasi resep sup leek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup leek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup leek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup leek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
In a skillet, saute leeks and onion in butter until tender but not browned. Transfer to a soup kettle or Dutch oven. Add potatoes, broth and parsley; cover and simmer until the vegetables are tender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup leek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Leek memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Leek:
- Siapkan 2 batang Leek
- Gunakan 500 ml susu penuh krim
- Siapkan 2 cawan air
- Siapkan 1 sudu besar serbuk pati ayam
- Ambil 1 sudu kecil garam
- Gunakan 2 sudu besar tepong gandum
Wash sliced leeks in a large bowl of cold water, agitating them, then lift out and drain well in a colander. Classic potato leek soup has all the comforts of cold weather-cooking wrapped into one — a good bit of butter, slightly caramelized leeks and onions, creamy Yukon gold potatoes, and a splash of heavy cream for good measure. This Pumpkin Soup with Leeks and White beans is the perfect symphony of Autumn flavors. A silky pumpkin broth with leeks, kale, apples, sage and cannellini beans is such a harmonious combination -it just might inspire you to sing for your supper!
Cara membuat Sup Leek:
- Batang Leek di potong kasar. Rendam dulu utk membuang pasir-padir halus dicelah batang Leek
- Rebus Leek yang dipotong-potong dalam periuk yang berisi 2 cawan air hingga masak. Sejukkan sebentar. Kemudian blender batang Leek hingga halus.
- Goreng tepong gandum hingga kekuningan masokkan Leek yang dimesin td ke dalam periuk. Camporkan susu, garam & serbuk pati ayam. Masak hingga mendidih. Sedia dihidangkan
Don't drink at the water's edge. Only then will your thirst be quenched. Potato leek soup, or potage parmentier, is a French classic. It's one of the first dishes I learned to make in culinary school, right after a proper omelet, because it's an essential base soup in French cuisine. Add watercress for potage au cresson, serve it chilled for Vichyssoise — or top it with bacon, fried leeks, fresh herbs, or.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup leek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
