mbak mengetahui hal resep empek2 tanpa ikan yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek2 tanpa ikan yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek2 tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empek2 tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan empek2 tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Empek2 tanpa ikan menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Empek2 tanpa ikan:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 250 gr terigu segitiga biru
- Siapkan 475 gr tepung sagu tani
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 800 cc air mendidih
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Kaldu
- Sediakan Kuah cukoh:
- Sediakan 500 gram gula merah
- Siapkan 500 cc air
- Siapkan 1 ruas asam jawa
- Siapkan 50 gr cabe rawit
- Sediakan 50 gr bawang putih
Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan.
Cara membuat Empek2 tanpa ikan:
- Campur terigu segitiga biru,tepung beras,garam dan kaldu
- Didihkan air 800 cc setelah mendidih salin ketepung yg sudah dicampur tepung beras uleni sampai tidak lengket di tangan masukan 1 butir telur
- Uleni lagi sampai tercampur rata masukan 1 sendok minyak sayur aduk rata
- Setelah dingin masukan tepung tani uleni sampe tidak lengket ditangan
- Lalu ambil sebagian bahan cetak2 dan siap direbus kalau sudah terapung angkat
- Kuah cuko:rebus air sama gula merah dan asam jawa…cabe sama bawang putih diblender masukan ke kuah gula merah dan siap di hidangkan
Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Misalnya saja ikan bandeng yang bertulang banyak atau ikan lele yang dagingnya hitam?. Yuk baca semua resepnya sampai selesai. Ikan lele yang super terjangkau harganya juga bisa dibuat jadi pempek, lo. Tapi, jangan heran kalau hasil pempeknya berwarna sedikit hitam, ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak empek2 tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
