sampeyan merasakan petunjuk resep soto daging sapi yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto daging sapi yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 24 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Sapi:
- Siapkan 500 g Daging sapi
- Ambil 2,5 L air
- Siapkan 2 btg serai, geprek
- Sediakan 8 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Sejumput cengkeh (me : 2)
- Siapkan 3 bh bunga lawang
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 4 btr kapulaga
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Daun bawang, iris halus
- Siapkan Selèdri, iris halus
- Siapkan Taoge, rebus sebentar
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Blansir daging sapi utuh 5 menit di air mendidih, tiriskan daging
- Rebus lagi daging di air mendidih selama 5 menit di panci tertutup, kemudian matikan api 30 menit, kemudian masak lagi 7 menit.
- Tumis bumbu halus hingga matang, ditambah serai, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang.
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah rebusan daging, masak hingga empuk. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk.
- Tiriskan daging. Iris daging tipis-tipis.
- Sajikan kuah soto dengan nasi, daging iris, taoge, selèdri, dan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
