bapak menggali inspirasi resep soto ayam yang lezat?. Cara memulainya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan soto ayam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai soto ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Soto Ayam menggunakan 23 yang harus di ingat dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 500 gram Ayam
- Sediakan secukupnya Kubis
- Ambil secukupnya Bihun
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Seledri
- Gunakan 1-2 buah Tomat
- Gunakan secukupnya Toge
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 2 ruas laos
- Sediakan 2 buah sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1-2 sdt penyedap rasa ayam
- Ambil 1-2 sdt gula
Cara membuat Soto Ayam:
- Rajang daun bawang, sisihkan untuk kuah soto
- Rajang kubis, tomat, daun seledri. Sisihkan
- Rendam bihun dan toge dengan air panas hingga layu. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan merica
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi
- Tambahkan air sebanyak 1,5 sampai 2 liter
- Masukkan ayam yang sudah dicuci dan dipotong sesuai selera
- Rebus hingga mendidih kurang lebih selama 20 menit
- Masukkan potongan daun bawang 2 menit sebelum kompor dimatikan
- Setelah kompor dimatikan, angkat ayam lalu goreng untuk dijadikan suwiran soto
- Racik soto sesuai selera dengan isian yang sudah disiapkan di awal. Beri perasan jeruk nipis jika suka
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
