Soto Lamongan
Soto Lamongan

kamu terfikir petunjuk resep soto lamongan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto lamongan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan soto lamongan enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan hebat sekali.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 26 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Soto Lamongan:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Siapkan Bumbu tumbuk
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 cm kunyit
  6. Sediakan 3 kemiri
  7. Ambil 2 cm jahe
  8. Gunakan Bumbu tambahan
  9. Sediakan 6 lbr daun jeruk
  10. Sediakan 3 btg serai
  11. Gunakan 1 btg daun bawang dan seledri
  12. Gunakan secukupnya bawang goreng
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Siapkan 1/2 sdt merica
  15. Siapkan 1 sdt gula
  16. Sediakan Bahan Koya
  17. Ambil 2 bh kerupuk udang
  18. Sediakan 3 siung bawang putih goreng
  19. Ambil Bahan Sambel
  20. Ambil 5 bh cabe rawit
  21. Gunakan 3 bh cabe keriting
  22. Ambil 1 siung bawang putih
  23. Sediakan Bahan tambahan
  24. Ambil 1 bgk tauge
  25. Gunakan 1/4 kol rajang tipis
  26. Sediakan 1 bgks soon
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:
  1. Rebus ayam hingga empuk
  2. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk.
  3. Masukan bumbu ke dalam panci tebusan ayam. Angkat ayam dari panci, boleh digoreng atau langsung disuwir suwir.
  4. Blender bumbu koya hingga halus.
  5. Rebus cabe dan bawang, blender tambahkan kuah soto.
  6. Rebus kol, tauge, dan soon, angkat. Tata di dalam piring, taburi ayam suwir, seledri, daun bawang dan bawang goreng, koya dan kecuri jeruk.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!