sampeyan melihat inspirasi resep #pempek dos (tanpa ikan) yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal #pempek dos (tanpa ikan) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #pempek dos (tanpa ikan), pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #pempek dos (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #PEMPEK DOS (Tanpa ikan) menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #PEMPEK DOS (Tanpa ikan):
- Ambil tepung terigu
- Sediakan tepung tapioka/sagu
- Gunakan bawang putih haluskan
- Sediakan garam halus
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil telur
- Gunakan air
- Ambil telur kocok lepas untuk isian
- Gunakan air untuk merebus
- Ambil Cuko :
- Gunakan gula aren/gula merah
- Siapkan air
- Siapkan cabe rawit hijau haluskan
- Ambil bawang putih haluskan
- Ambil ebi haluskan
- Sediakan asam jawa
Langkah-langkah membuat #PEMPEK DOS (Tanpa ikan):
- Masak air hingga mendidih masukkan bawang putih halus garam dan kaldu jamur aduk rata, tuang air mendidih ke dalam tepung terigu aduk rata dengan sendok kayu hingga adonan mengental. Biarkan dingin.
- Setelh adonan terigu dingin masukkan satu butir telur aduk rata kemudian masukkan tepung sagu uleni hingga tercampur rata.
- Untuk pempek lenjer ambil 1 kepal adonan bentuk lonjong, untuk pempek telur kecik ambil 1kepal adonan bentuk lonjong lalu lubangi dengan jari telunjuk kemudian isi dengan telur yg sdh di kocok lepas lalu rekatkan.
- Didihkan air tmbhkn 1sdm minyak, rebus pempek hingga mengapung dan matang angkat tiriskan.Goreng pempek sajikan dengam cuko.
- Cuko : masak gula merah dan air hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan asam jawa masak hingga mendidih, matikan api biarkan 1jam atau lebih, kemudian saring, cuko siap di gunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #PEMPEK DOS (Tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
