saudara menggali petunjuk resep soto ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam memakai 22 bahan dan 16 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam bag dada
- Sediakan 1 bks miehun
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas laos
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 btr kemiri goreng
- Ambil 4 btr bawang putih
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 2 btng serai di geprek
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap
- Ambil Secukup nya minyak goreng"dan air
- Siapkan Bahan taburan:
- Gunakan 2 btng daun seledri
- Ambil 1 btng daun bawang
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Tambahan:
- Ambil Kecap manis, asin dan cabe rawit giling
- Ambil Secukupnya jeruk kasturi
- Ambil 2 bji telur rebus
step by step menyiapkan Soto ayam:
- Potong"ayam menjadi beberapa bag lalu cuci bersih kasi perasan jeruk diamkn sebentar lalu cuci lg sisihkn
- Panaskn minyak tumis bumbu halus samp harum
- Masukn serai daun salam dan daun jeruk gaulkn lalu masukn ayam aduk rata kasi garam dan bumbu penyedap lalu tutup ayam msak samp empuk
- Lalu pisahkn ayam dari bumbunya tiriskn
- Untuk kuah air sisa rebusan ayam tadi di tambah lg air secukup nya
- Lalu msuk kn garam dan penyedap koreksi rasa
- Apabila sudah pas masukn taburan daun bawang biar kn kuah dg api yg kecil
- Lalu rebus miehun angkat tiriskn
- Goreng ayam samp berwarna kekuningan lalu angkat
- Suir"ayam goreng tadi
- Tata miehun di mangkok saji kasi taburan ayam goreng, daun seledri
- Kasi kuah panas lalu taburkn bawang goreng
- Tambahkan talur rebus kecap manis asin cabe rawit giling dan jeruk kasturi
- Siap di sajikan… 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!